大家一定记住，我们把东西放在冷库中储存，不是直接把它放进去就可以了，有很多需要我们注意。接下来，内江冷库设计公司跟大家聊一聊果蔬在冷库中储存时有哪些技巧?希望对大家有所帮助。

一、果蔬在入冷库前

　　在进入仓库之前必须选择冷藏设计水果和蔬菜。微生物生命的良好媒介。被微生物污染的水果和蔬菜很快就会腐烂和腐烂。内江冷库设计公司建议，应单独清除有机械损伤，昆虫损伤或不同程度不育的水果和蔬菜。因为水果和蔬菜的冷藏设计含有大量的水分和养分。不同的天然水果和蔬菜不应混合在一起保存。因为水果和蔬菜比较成熟。其特点是果实变软，经过一段时间的保鲜后，会形成过熟的现象。它即将开始腐烂。选择一些水果和蔬菜，质量好，可以暂时冷藏，一个一个地用纸包装，包装或上笼。包装水果和蔬菜的纸张不应太硬或太薄。最好使用经过化学处理的纸张，这些化学品对水果和蔬菜没有不良影响。

　　带把手的水果就是盒子(篮子)。以免突破其他果皮。在整个选择过程中，应特别注意不要将水果手柄压在周围的水果上。请特别注意轻轻操作，以防止因粗心工作而对身体造成伤害。

二、果蔬在入冷库后

　　收获水果和蔬菜。进入冷藏室后，内江冷库设计公司建议冷却原料中的原料，以消散水果和蔬菜内的热量。冷却的水果和蔬菜通过冷藏车运输到冰箱直接冷藏。如果原料是在没有冷却水果和蔬菜的情况下生产的。有必要采用逐渐冷却的方法来防止某些生理疾病的发生。

　　例如，红宝石苹果首先储存在2.2℃。它可以减少红玉斑和虎皮病的发生。另一个例子是梨在运输过程中的温度较高，然后降至0°C储存。直接进入0°C仓库，很容易患上黑心病。如果采用逐渐冷却的方法，可以大大减少黑心病的发生，延长梨的贮存期。

三、不同类型的水果和蔬菜的冷藏设计应控制在各自的较佳储存温度

　　因为水果和蔬菜的种类不同。它会影响水果的正常生理功能，并且耐低温的能力不适合低温和冷冻。它引起风味品质的变化或生理疾病的发生，这有利于储存。就水果而言，通常在南方生产或在夏季成熟的水果具有合适的储存温度。因此，内江冷库设计公司告诉大家，在高温下储存水果和蔬菜应根据不同的类型控制不同的储存温度。为了增加水果和蔬菜的价值。许多水果农户将水果和蔬菜储存在冷藏的高温冷藏室中，以增加农民的收入。长期保持水果和蔬菜的新鲜状态。在淡季期间出售优惠价格并提供收入。但是，为了提高存储效果，在存储过程中应注意上述问题。